Warum peppen Sie Ihre morgendliche Frühstücksroutine nicht mit einer Fruchtpizza auf? Verwenden Sie einen englischen Vollkorn-Muffin für Ballaststoffe, und um sich satt zu fühlen, fügen Sie viel Obst und fettfreien Frischkäse für köstlichen Geschmack und viel Vitamin C hinzu.
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Zutaten
- 1 englischer Vollkorn-Muffin
- 2 EL geschlagener fettfreier Erdbeer-Frischkäse
- 1/3 Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse rote Trauben, geviertelt
- 1/4 Tasse Mandarinen aus der Dose, abgetropft
Richtungen
- Englisches Muffin toasten.
- Mit Frischkäse bestreichen.
- Nach Belieben mit Obst toppen.
Nährwertangaben (pro Portion)
Ergibt 8 Portionen
Kalorien: 228
Kohlenhydrate: 46 g
Gesamtfett: 1,3 g
Cholesterin: 5 mg
Gesättigtes Fett: 0g
Ballaststoffe: 4g
Natrium: 374 mg
Eiweiß: 10 g
— Dieses Rezept erscheint mit freundlicher Genehmigung der Produce for Better Health Foundation (PBH).